分析快遞,餐飲業(yè)要借垃圾分類使用“東風(fēng)”
得出新的服務(wù)要求
一瓶飲用水在哪里?如何分類一堆垃圾?廢物分類已成為現(xiàn)實生活中的議程，人們提出了新的要求。 《北京商報》記者從招聘網(wǎng)站上獲悉，一些物業(yè)公司和可再生資源公司開始招聘廢物分類器。截至發(fā)稿時，58城市招聘頁面顯示，廢物分類專家的行業(yè)平均工資為5337元。 《北京商報》的記者走訪了北京的一些居民社區(qū)，發(fā)現(xiàn)盡管社區(qū)內(nèi)的垃圾桶會標(biāo)出可回收垃圾和有害垃圾，但居民扔進(jìn)垃圾袋時會扔掉。這使得清潔人員難以分類垃圾。
記者了解到，在北京市發(fā)布《北京市廢物管理條例修正案》征求公眾意見之前，北京市部分地區(qū)已經(jīng)開始嘗試廢物分類。據(jù)悉，石景山區(qū)八寶山街道志愿小組成立了志愿小組，指導(dǎo)垃圾分類，宣傳垃圾分類的常識，監(jiān)督生活垃圾分類，指導(dǎo)居民正確進(jìn)行垃圾分類。子類別。
實際上，在人工智能等先進(jìn)技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)下，垃圾分類的領(lǐng)域正在逐漸變得智能化。在一些超市，地鐵站和公交車站，我們可以看到一些用于飲料瓶的智能回收機(jī)。根據(jù)提示，將塑料瓶放入智能回收機(jī)后，消費者可以獲得相應(yīng)的收入。一個塑料瓶的回收價格約為3-5美分?；厥绽闷髽I(yè)盈創(chuàng)回收公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《北京商報》記者，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)數(shù)量監(jiān)測，智能回收機(jī)中的空瓶將及時回收?；厥盏目掌拷?jīng)過深層清潔和進(jìn)一步凈化，制成高質(zhì)量的塑料碎片，可直接用于食品包裝和資源回收。
但是，廢物分類回收產(chǎn)業(yè)的集中度不高，處于“小，散，亂”的狀態(tài)。一些行業(yè)專家指出，規(guī)范化管理是促進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要途徑。當(dāng)前，面對環(huán)境保護(hù)，稅收，市場和“互聯(lián)網(wǎng)+”的變化，可再生資源企業(yè)需要進(jìn)一步建立和完善現(xiàn)代企業(yè)制度。
建立快遞系統(tǒng)
面對即將到來的“雙十一”物流高峰期，快遞公司的包裝廢料處理能力已成為公眾關(guān)注的焦點。在過去的兩年中，快遞公司一直在研究快遞廢物回收系統(tǒng)，并引入可回收的包裝材料。
順豐速運加快了使用終端共享流通箱的“風(fēng)箱”，菜鳥還推出了循環(huán)快遞箱，京東也開始使用藍(lán)色流箱。此外，蘇寧，中國郵政等公司已經(jīng)開始使用自己的環(huán)?？爝f盒進(jìn)行研發(fā)。
另外，一些公司已經(jīng)開始開發(fā)快遞廢物分類機(jī)，其通過人機(jī)結(jié)合來回收諸如快遞包裝的垃圾。增量技術(shù)首席執(zhí)行官鄭金陽說：“廢物分類政策的實施促使該公司研究新的回收方法。在早期階段，我們將通過“人+”(即通過智能硬件+)將快遞包裝等廢物分類。人類方法將社區(qū)廢物分類。”
今年6月，國家郵政局發(fā)布的《中國郵政速遞綠色發(fā)展報告(2018-2019年)》提到，綠色郵政的目標(biāo)是維護(hù)全球環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展，強(qiáng)調(diào)采用郵政速遞活動。減少郵政速遞活動對環(huán)境的危害并避免浪費資源的和諧環(huán)境的概念和措施。
在這種情況下，國家郵政局發(fā)展研究中心研究員，物流學(xué)博士方偉表示，在這個階段，消費者回收的概念還不夠成熟，無法充分實現(xiàn)有效的回收。因此，公司還應(yīng)在早期階段采取相應(yīng)的激勵措施來改變用戶的行為。由于快遞的未來發(fā)展方向是可回收的，因此許多公司已在干線中實施了可回收技術(shù)。隨著政策的進(jìn)步，快遞公司將逐步使用回收系統(tǒng)將可回收技術(shù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品，從而實現(xiàn)成本降低和效率提高，甚至開發(fā)新的盈利業(yè)務(wù)模型，形成行業(yè)的閉環(huán)。綠色經(jīng)濟(jì)。
小商人很難分類垃圾
對于餐飲公司，廢物分類是漸進(jìn)的。北京一些經(jīng)營區(qū)域相對集中的連鎖餐飲品牌也形成了自己的初始處理和分銷方法。一些小型小企業(yè)是垃圾分類的“難點”。許多小餐館和小商人不僅沒有垃圾分類和分發(fā)的過程，而且還有更多的私人和混亂情況。這樣的商人也將成為北京。實施與廢物分類有關(guān)的法規(guī)后遇到的困難。
河谷市有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《北京商報》采訪時說，河谷市有初步的垃圾分類工作環(huán)節(jié)。 “目前，我們正在進(jìn)行兩種垃圾分類：餐垃圾，其他垃圾和相應(yīng)的徽標(biāo)。張貼。但是還沒有進(jìn)行其他更詳細(xì)的分類，并且在實施法規(guī)后會相應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整。”另外，大多數(shù)連鎖餐廳品牌已經(jīng)開始采用付費方式清除垃圾。嘉禾一品董事長劉晶晶說，早在七年前，嘉禾一品就已經(jīng)為清算店產(chǎn)生的廚余付了錢。目前，我們正在與兩家負(fù)責(zé)廚余的清除和運輸?shù)墓竞献?。兩家公司?fù)責(zé)收集和清理商店每天產(chǎn)生的溺水，廚房垃圾和其他垃圾。每個商店都需要在送貨卡車到達(dá)之前在商店內(nèi)收集垃圾。執(zhí)行點膠過程。嘉禾一品的垃圾收集月平均費用約為1000元。
在采訪中，該商店的負(fù)責(zé)人告訴《北京商報》，商店產(chǎn)生的廚房垃圾的干燥部分是由私人回收公司收集的。目的地未知，剩余的油湯將倒入下水道。垃圾被衛(wèi)生設(shè)施帶走。美食街負(fù)責(zé)人說，垃圾分類對可持續(xù)發(fā)展是一件好事，也是必然趨勢。餐飲企業(yè)應(yīng)事先做好相應(yīng)準(zhǔn)備，包括對人員進(jìn)行垃圾分類培訓(xùn)，對企業(yè)采購的培訓(xùn)。垃圾專用垃圾處理設(shè)備，相關(guān)垃圾分類制度的建立等，將有助于餐飲企業(yè)更好地適應(yīng)新的垃圾分類規(guī)定。負(fù)責(zé)人認(rèn)為，垃圾分類的實施可能會導(dǎo)致企業(yè)成本在短期內(nèi)上升，但是大多數(shù)連鎖餐廳品牌已經(jīng)具備了處理垃圾的方法和機(jī)制，而品牌不會冒違反品牌價值的風(fēng)險。垃圾。垃圾分類的出發(fā)點和難度應(yīng)該是較小的單個餐館和商人。
